IMG_1127

在上海很多小區附近都可以找到的天津點心煎餅果子,通常攤子看起來不會太乾淨,對於有點潔癖來上海旅遊的人要鼓起勇氣才有可能嘗試。通常當成早餐來吃,有時候在午夜街頭也可以看到這樣的小攤子。

IMG_1128

當場用麵糊在平板煎盤上做出像春捲皮,加蛋、蔥花、榨菜、甜麵醬、辣醬,最後加上脆餅或油條,捲起來對折就完成了。

IMG_1130

做得好吃的餅皮會有點脆度,但是通常店家會用塑料袋裝上,水氣很快就會讓餅皮軟掉,能夠當場吃是最優的。有人說它長得很像可麗餅,但是吃起來完全是另外一回事,輕微的鹹味加上甜麵醬讓味道更加豐富,榨菜、脆餅和餅皮表現出不同層次的口感,再配合不會很辣的辣醬,天冷的早晨吃來不但飽足,還有暖胃的效果。

漠哥從一個一塊五吃到現在一個兩塊五,物價真的漲得飛快呀。

IMG_1131

上海人愛吃包,很多地方都可以吃到不錯包子,每一家都有許多不同種類的包子,辣肉包、薺菜包是台灣比較少見的,因為一般都是當早餐吃,辣肉包也不會很辣,想要換換口味就隨時留意街上有沒有人氣包子鋪吧。包子一個一塊錢,菜包八毛,還是有點漲價。

基本上一份煎餅果子或是兩個肉包,配上豆漿、八寶粥等液態早餐,花個四塊錢就能飽一個早上了。

一邊吃包子一邊想到漠哥以前在上海發生的故事,漠哥有個朋友娶了個很漂亮的天津老婆,說到天津最為台灣人知道的應該就是狗不理包子吧。話說嫂子有一天到襄陽市場附近排隊買包子,排隊的人非常多,就在快要輪到嫂子的時候一個白目上海女人插隊在嫂子前面,嫂子是天津人有著東北人豪邁的氣息,所以看到有人騎到頭上來了當然就跟他理論一番。

但是上海人說話非常的快,如果會說上海話就知道,上海話是沒有捲舌音的,特別在罵人的時候一個字一個字全粘在一起,連珠炮似的蹦出來,想要罵贏她可是非常不容易的。於是嫂子就動起手來,當然就被送到警察局去了。

當然很快的就通知我朋友到警察局去處理,因為是對方不對在先(其實先動手的是不對的啦),朋友看嫂子只是指甲裂了一點,沒有甚麼外傷,就打算去繼續理論討個公道。結果朋友看到那個上海女人以後,二話不說給了五百塊賠錢走人,因為那個上海女人被他老婆的指甲畫得整個血跡斑斑。

這個故事告訴我們:千萬別跟天津女人搶包子。

PS
後面說的故事是真實故事,不守規矩的人到處都有,沒有故意貶低上海女性的意思。

創作者介紹

人生四十宅開始 二號宅

漠哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()